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    Bienvenue chez Bisons d'Auvergne
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre

    Coup de cœur de Julie
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    Le ranch de Matthieu et sa femme est la preuve vivante que tout est possible dans l’Allier. Au cœur du bocage bourbonnais, ils ont installé leur élevage de bisons avec près de 250 bêtes rustiques venues du Canada et qu’ils valorisent en charcuterie maison. Le bison est une viande qui s’apparente à du bœuf, pris dans la partie la plus tendre et la moins grasse, et qui réclame une cuisson vive et rapide.

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    Écrit par, Lorraine , le suite à un achat le 03/03/2023
    J'ai retrouvé le goût du bison que j'ai connu fin 1990 mais importé du Canada (soit celui du boeuf que je connaissais dans mon enfance). J'aimerais bien que de la langue de bison soit également à la vente (pour mon goût meilleure que celle de veau). Merci pour un plaisir gustatif retrouvé en 2023
    Noté par, Priya , le suite à un achat le 06/03/2023
    Écrit par, Xavier , le suite à un achat le 26/02/2023
    Nous avons tous beaucoup apprécié la côte de bison. Merci.
    Écrit par, Laurence , le suite à un achat le 26/02/2023
    Une belle découverte . Produits parfaits et délicieux. Un grand merci pour votre engagement.
    Écrit par, claudine , le suite à un achat le 24/02/2023
    très bien
    Noté par, Claire , le suite à un achat le 22/02/2023
    Noté par, Evelyne , le suite à un achat le 14/02/2023
    Écrit par, CHRISTOPHE , le suite à un achat le 06/02/2023
    Commande arrivée dans les délais et je me suis régalé... au top !
    Noté par, Paul , le suite à un achat le 06/02/2023
    Écrit par, Damien , le suite à un achat le 02/02/2023
    Viande excellente juste parfait sauf la livraison qui a tarder et arrivée à la date de la DLC sinon grand merci au producteur
    • Raison sociale : 2bdc9ffdc6b9e92c873f3e9c3b8fa454
    • N° SIRET : 00520995523187
    • Adresse : ec7f8519ee98b1517d498bcca2d3c90a, , 03fef12f448448130374ea0795c9cef6 Rocles France
    • Nombre de ventes : 2000 ventes
    • Mise en ligne le : 9 août 2017
    • Taux d'acceptation : 99.95 %

    La vitrine de Bisons d'Auvergne

    Charcuterie

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Assortiments de charcuterie

    Viandes

    Boeuf

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    Bisons d'Auvergne - Bourguignon de Bison
    • Haute Valeur Environnementale

    1 kg 29,50 € / kg
    29 ,50€
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    Bisons d'Auvergne - Rosbeef de Bison
    • Haute Valeur Environnementale

    1 kg 53,00 € / kg
    53 ,00€