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Bisons d'Auvergne - Pièce à fondue de bison - 500g
Bisons d'Auvergne
5/5
sur 29 avis Allier

Pièce à fondue de bison - 500g

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44,00 € / Kg 22,00 EUR
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OrigineDrapeau FranceAllier
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormatsous vide
ConservationTempératurefrais
Portions 2 ou 3 personnes
Haute Valeur Environnementale
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct ProducteurDirect Producteur
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Pièce pour fondue bourguignonne pour un repas original et convivial.
Vous pourrez découper cette pièce en morceaux selon vos souhaits. Elle se déguste parfaitement lors d’une soirée fondue entre amis.
Tendre et savoureuse, elle se déguste seule avec une sauce pour sublimer les saveurs

Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Merlan

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mercredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 21 octobre

Désignation légale : piece_a_fondue_bison

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