Filet de Dorade Grise sur Peau - 2 Filets - 300 g
Loire-Atlantique
5
jours minimum
2 filets
frais
1 ou 2
personnes
Filet de Dorade Grise sur Peau - 2 Filets - 300 g
Ce joli petit poisson que l’on pêche sur nos côtes, et qui est communément appelé « griset », accepte volontiers d'être dégusté cru ou cuisiné . On le prépare très souvent entier au four ou grillé au barbecue pour les soirées estivales. La dorade grise est particulièrement appréciée pour les amateurs de sahimis, cévichés et autres carpaccios.
Allergènes : poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Dorade
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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