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La Criée d'à Côté - Filet de Dorade Grise sur Peau - 2 Filets - 300 g
La Criée d'à Côté
4.8/5
sur 338 avis Loire-Atlantique

Filet de Dorade Grise sur Peau - 2 Filets - 300 g

300 g
Poids : 300 g

41,66 € / Kg 12,50€
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OrigineDrapeau FranceLoire-Atlantique
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormat2 filets
ConservationTempératurefrais
Portions 1 ou 2 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Filet de Dorade Grise sur Peau - 2 Filets - 300 g

Ce joli petit poisson que l’on pêche sur nos côtes, et qui est communément appelé « griset », accepte volontiers d'être dégusté cru ou cuisiné . On le prépare très souvent entier au four ou grillé au barbecue pour les soirées estivales. La dorade grise est particulièrement appréciée pour les amateurs de sahimis, cévichés et autres carpaccios.

Allergènes : poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Dorade

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Filet de dorade grise sur peau
Espèce du poisson (latin) : Spondyliosoma cantharus

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