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La Criée d'à Côté - Filet de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1kg
La Criée d'à Côté
4.8/5
sur 1 123 avis Loire-Atlantique

Filet de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1kg

1 Kg
Poids : 1 Kg

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OrigineDrapeau FranceLoire-Atlantique
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormat8 à 10 pièces
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Pavillon France
Direct ArtisanDirect Artisan

Filet de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1 kg

Le maquereau est particulièrement reconnaissable par sa robe zébrée, bleue irisée. Poisson gras, riche en oméga-3, le maquereau est un poisson plein d’énergie. Son goût est distinctif et prononcé.
Sa chair est ferme et facile à cuisiner. Les recettes de maquereau ne manquent pas : maquereau au four, maquereau au vin blanc, maquereau à la moutarde, maquereau grillé ou encore à la tomate ou au cidre…
En été, il sera idéal cuit au barbecue !

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Maquereau

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Filet de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1kg
Espèce du poisson (latin) : Scomber scombrus

Rillettes de Maquereau

Effeuillé de maquereau, tapenade et tomates confites

Tarte au Maquereau et à la tomate

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