Fondue 1kg
Composition : pièce de boeuf extra tendre. Morceaux provenant de la cuisse de boeuf tels que la poire, le merlan, l'aiguillette de rumsteak ou le rond de tranche. Il vous permettra de réaliser des fondues mais aussi de la cuisine asiatique au wok en le coupant en lamelles. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours. Conseil de dégustation : le couper en morceaux de taille souhaitée, à partager en famille ou entre amis pour un moment délicieux et convivial. Osez aussi mettre à l'honneur cette viande découpée en cubes dans une fondue chinoise !
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Dordogne
Lieu de naissance : Dordogne
Lieu d'abattage : Dordogne
Morceaux du boeuf : Mix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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