Pavé D'esturgeon Fumé 300g
Coup de cœur de Julie
Nos pavés d’esturgeon fumé sont réalisés à partir de nos plus beaux filets d’esturgeon. Dans un 1er temps, ils sont salés à la main avec un sel de Camargue avant d’être fumés entiers pendant plusieurs heures.
Ce procédé est long et minutieux préserve et développe toutes les qualités gustatives de l’esturgeon fumé.
C’est un produit a faible teneur en gras et aux propriétés nutritionnelles élevées qui saura se présenter comme une bonne alternative et/ou découverte aux autres poissons fumés.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Périgord
Espèce du poisson : Esturgeon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 21 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Caviar de Neuvic, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Caviar de Neuvic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Caviar de Neuvic.
L’esturgeon fumé est un produit surprenant et délicat. Léger et fondant en bouche, il peut être présenté en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron. Il peut également agrémenter vos salades, pâtes ou écrasé de pommes de terre…
