Rillettes de Lotte au Pamplemousse
Rillettes de Lotte au Pamplemousse
La lotte ressemble plus à un monstre marin qu'à une sirène, elle n'en demeure pas moins un poisson exceptionnel, à la chair ferme comme de la viande, et délicate comme le poisson. Qu'on l'appelle lotte ou baudroie, la lotte est un poisson très apprécié des gastronomes. Unique par son apparence et à la chair très délicate et blanche, elle est ici associée à la fraîcheur et l’amertume du pamplemousse. L'algue nori est une algue comestible de la famille des algues rouges qui possède le goût le plus doux et parfumé. Incontournable de la cuisine du pays du Soleil levant, le Nori est riche en vitamines et très pauvre en calories.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Conserverie Artisanale du Trégor : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Conserverie Artisanale du Trégor, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Conserverie Artisanale du Trégor va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
