Turbot Sauvage - 5 Pavés sur Peau - 1 kg
Turbot Sauvage - 5 Pavés sur Peau - 1 kg
Quel plaisir de cuisiner ce poisson. La finesse de sa chair et son goût si subtile et si délicat le classe dans la catégorie « poisson noble ». Il a une place privilégiée sur les grandes tables de nos restaurants. Dépourvu d’arêtes (en dehors de la centrale), le turbot rassemble tout les épicuriens, et même les plus septiques. Un véritable délice ce turbot.
Allergènes : poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Turbot
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre
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