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Ferme Bret - Colis de Porc Plein Air +2.8KG
Ferme Bret
5/5
sur 14 avis Pyrénées-Atlantiques

Colis de Porc Plein Air +2.8KG

2.8 kg
Poids : 2.8 kg

18,57 € / kg 52,00
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Lot emballé sous-vide individuellement
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Pictogramme producteur fermier

Caissette de notre Porc élevé en Plein Air contenant :

- 1 Rôti Filet (500gr) 2 Personnes
- 4 saucisses
- 12 chipolatas
- 4 côtes filet
- 2 escalopes
- Chair à saucisse (500gr)

Notre exploitation familiale élève leurs porcs en plein air, sur des parcours boisés ce qui sublime la saveur, le goût et la qualité du produit.
Dans ce mode d’élevage en plein air, nos porcs sont soumis aux variations climatiques, ils bénéficient de beaucoup d’espace et d’un environnement diversifié, ce qui permet alors de retrouver les saveurs oubliés d’antan.
Elevé dans nos sous-bois ou plaines, il se nourrit naturellement de ce qu'il trouve dans son environnement, couplé à un mélange de céréales sans OGM et en totalité Françaises ! (Soja, blé, lin...)

Pour chacun de nos produits nous vous conseillons de les sortir de leur emballage quelques minutes avant dégustation. Laissez la viande s'aérer à l'air libre afin qu'elle ne subisse pas de choc de température trop important ce qui détériorera ses qualités gustatives.

Lieu d'élevage : Sur la ferme, Lasclaveries

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : Hagetmau (40KM)

Morceaux du porc : Colis

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Bret : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Désignation légale : Caissette de Porc

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