Hippolyte

Bonjour, je suis très satisfaite de ce produit. Cela fait 3 fois que je le commande. Merci.

J'ai déjà mangé le filet et un steak. Extra

Le steack haché de cheval est beaucoup trop gras, d'ailleurs à l'aspect cela se voit immédiatement même avant la cuisson, plein de "blanc" déçue par ces steacks

C'est ma deuxième commande, tout est parfait, j'adore !

les hachés sont vraiment trop gras mais sinon j'ai retrouvé le goût du cheval qui me manquait depuis que j'ai quitté la région parisienne, je n'ai pas cuisiné le rôti mais il me semble nerveux à travers l'emballage, dommage

Très bon produit super tendre et bon goût merci pour les petits plus je recommanderais à nouveau vos produits pas déçu de mon achat meilleure que dans les supermarchés bonne continuation de ce que vous faites

Alors là, c’est le pompon, de la viande de cheval avec 20% de matière grasse (dont 8% de saturée, ce qui est énorme pour du cheval) ! C'est-à-dire autant que la viande hachée de bœuf la plus grasse vendue (à un prix 3 fois moins élevée néanmoins et avec un pourcentage de saturée moins élevée le plus souvent). Alors que le cheval est l’une des viandes la moins grasse (3% environ seulement dont une grande majorité d’insaturée), c’est dire que ces « hachés de cheval » ne sont qu’une façon à ce « boucher » de rentabiliser la carcasse en confondant clients et poubelle…inadmissible ! Il y a des limites à l’indécence…mettre les morceaux les moins « nobles » ne veut pas dire refiler tout le pire du gras, c'est-à-dire le saturé…surtout que, comme de bien entendu, ce « petit » détail n’est pas évoqué dans la présentation ! Il apparaît donc qu’il s’agit de tromperie car personne ne peut s’attendre à un tel pourcentage de gras saturé dans de la viande hachée de cheval (pour ma part, j’en mange régulièrement et je n’ai jamais vu un taux aussi démesurément élevé et de très loin) ; pourcentage qui plus est n’est indiqué que lorsque la viande est livrée…où est donc la transparence que vous prônez ? Je me demande d’ailleurs s’il n’y a pas matière à porter plainte. Et je préfère ne pas parler du goût…immangeable crue, et il faut vraiment bien la cuire afin de pouvoir la manger, sans aucun plaisir… Là on atteint le summum dans l’irrespect du client, enfin j’espère… Dégoûté,

Parfait ! Je recommande vivement !

Les steaks hachés sont trop gras Le reste est très bien Cordialement

livraison très ok viande goutée et gouteuse ! merci