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    Hippolyte - [SURGELÉ] Le 100% steak de cheval, colis de 2kg
    Hippolyte - [SURGELÉ] Le 100% steak de cheval, colis de 2kg
    Hippolyte
    4.6/5
     sur 102 avis Pyrénées-Atlantiques

    [SURGELÉ] Le 100% steak de cheval, colis de 2kg

    2 Kg
    Poids : 2 Kg
    25,00 € / Kg 50,00€
    Check Livraison le jour de votre choix disponible
    50,00€
    25,00 € / Kg
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    OrigineDrapeau FrancePyrénées-Atlantiques
    FormatFormatsous vide individuellement
    Conservation Surgelé
    Portions 2 ou 3 personnes
    Collège Culinaire de France
    Direct ProducteurDirect Producteur

    Le 100% steak contient de 2 Kg de steaks emballés sous vide individuellement.

    Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. Après la fabrication le produit est conditionné sous vide.

    Lieu d'élevage : Haute Vienne

    Lieu de naissance : France

    Lieu d'abattage : Merigny

    Pays d'origine: France

    Jours de livraison de Hippolyte : Mardi, Mercredi, Jeudi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

    Désignation légale : [SURGELÉ] Le 100% steak de cheval, colis de 2kg
    Frais de livraison : 3,90 €

    Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Hippolyte, vous aurez la livraison gratuite !

    entre 20 € et 40 € entre 40 € et 60 € > 60 €
    Achat des produits
    (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
    		 6,90 € 3,90 € Offert
    Quand serez-vous livré ?

    Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Hippolyte va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Un transport spécifique pour les produits surgelés

    La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
    La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Hippolyte.

    Recette Cheval façon Pad Thaï pour 4 personnes:

    Ingrédients

    • 2 citrons verts
    • 1 c. à soupe de sucre
    • 2 c. à soupe de sauce soja salée
    • 600 gr de viande de cheval Hippolyte
    • 200 gr de pousses de soja
    • 1 avocat
    • 500 gr de larges nouilles de riz
    • 150 gr de cacahuètes salées
    • de la coriandre

     

    Préparer les nouilles de riz selon les instructions du paquet.

    Mélanger le jus d'un demi citron vert, le sucre et la sauce de soja et un peu d'huile neutre. Mettre dans une poêle et faire saisir la viande dedans.

    Dans la même poêle faire revenir les pousses de soja 3 minutes.

    Mixer l'avocat et le jus d'un demi citron à l'aide d'un blender.

    Répartir dans 4 bols les nouilles de riz, les cacahuètes, le citron vert restant en tranches, les pousses de soja, la viande tranchée et quelques feuilles de coriandre.

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