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    Hippolyte - [SURGELÉ] Colis Le Bambino M - 30 hachés de viande de cheval 175 gr
    Hippolyte - [SURGELÉ] Colis Le Bambino M - 30 hachés de viande de cheval 175 gr
    Hippolyte
    4.6/5
     sur 102 avis Pyrénées-Atlantiques

    [SURGELÉ] Colis Le Bambino M - 30 hachés de viande de cheval 175 gr

    Poids :
    18,00 € / Kg 110,25 €94,50€
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    OrigineDrapeau FrancePyrénées-Atlantiques
    FormatFormatSous vide individuellement
    Conservation Surgelé
    Portions Plus de 6 personnes
    Collège Culinaire de France
    Direct ProducteurDirect Producteur

    Colis de 30 hachés de cheval d'environ 175 gr pièce conditionnés sous vide individuellement. Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe.
    omposition: viande de cheval 98%, sel, huile de tournesol, extrait de romarin

    Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. Après la fabrication le produit est conditionné sous vide. Ultra-frais il est alors immédiatement surgelé en salle de surgélation afin de vous garantir une qualité optimale de la viande.

    Lieu d'élevage : Haute Vienne

    Lieu de naissance : France

    Lieu d'abattage : Merigny

    Pays d'origine: France

    Jours de livraison de Hippolyte : Mardi, Mercredi, Jeudi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

    Désignation légale : Colis Le Bambino M - 30 hachés de cheval
    Livraison gratuite !

    La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Hippolyte

    Quand serez-vous livré ?

    Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Hippolyte va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Un transport spécifique pour les produits surgelés

    La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
    La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Hippolyte.

    Recette pour deux Horse Rosti Burgers !


    Ingrédients :
    • 2 steaks hachés Hippolyte
    • 4 Rosti surgelées
    • 1 oignon rouge
    • 2 ventrèches
    • 2 tranches de fromage
    • des jeunes pousses d'épinards

    Recette :
    • Faire cuire vos Rosti à la poêle avec un peu d'huile d'olive ainsi que les oignons.
    • Cuire les steaks hachés sur une plancha ou dans une poêle (avec un peu de beurre) bien chaude, juste le temps de les saisir. Faire de même avec la ventrèche mais sans beurre puis avec le fromage.
    • Dresser les burgers avec le steak, le fromage et les oignons. Mettre la ventrèche sur le dessus de la dernière Rosti.
    • Pour les plus gourmands vous pouvez rajouter un étage supplémentaire avec les mêmes ingrédients.
    • Vous pouvez accompagner vos hamburgers de jeunes pousses d'épinards pour la dégustation.

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