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Ô'Poisson - Bulots Cuits - Lot De 300g
Ô'Poisson
4.8/5
sur 3289 avis Vendée

Bulots Cuits - Lot De 300g

Poids :

29,50 € / kg 8,85
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Origine Pictogramme drapeau Vendée
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Le bulot est un coquillage qui est apprécié par beaucoup pour son goût iodé et sa texture ferme. Il est pêché au casier sur les fonds sableux des côtes atlantique. C'est en quelque sorte l'escargot de mer ! La cuisson des bulots est réalisée le matin ou au plus tard la veille de l’expédition, à l'eau de mer, directement sur le port des Sables d'Olonne pour vous garantir un produit ultra frais et savoureux. 

Conseils de dégustation
Vous pouvez le déguster avec une bonne mayonnaise et l'aïoli Bio de La Sablaise (Fabrication vendéenne 85) et d’un bon pain frais tout simplement. Il est incontournable également sur un plateau de fruits de mer pour les fêtes de fin d'année, que ce soit le repas de Noël ou du Réveillon.

Produit mis sous vide

Renseignements pratiques :

  • Poids conseillé par personne : 100g à 150g
  • Conservation : Sortir le produit de son emballage à réception. A conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
  • DLC : 4 jours à date d'emballage

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ô'Poisson : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 octobre

Ingrédients : Bulots, sel
Désignation légale : Bulots
Espèce du poisson (latin) : Buccinum undatum

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