Filet D'eglefin - Lot De 1kg
Petit cousin du cabillaud, l'eglefin est se trouve dans une grande partie de l'atlantique. Ce petit poisson renferme une chair qui se compare souvent au merlan. Il se prépare très bien pour les enfants qui l'apprécieront pané façon ''Fish & Chips'' mais il conviendra à toute la famille. Il se cuisinera très facilement à la poêle, au four en papillote ou au court-bouillon.
Produit mis sous vide
Renseignements pratiques :
Poids conseillé par personne : 200g
; DLC5 jours
; A conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
; Congélation possible : maximum 3 mois
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Eglefin
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ô'Poisson : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ô'Poisson, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ô'Poisson va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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