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ÏOD - Saumon fumé aux algues 2 tranches - 100g
ÏOD - Saumon fumé aux algues 2 tranches - 100g
ÏOD
4.9/5
sur 762 avis Pas-de-Calais

Saumon fumé aux algues 2 tranches - 100g

100 g
Poids : 100 g

85,00 € / Kg 8,50€
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OrigineDrapeau FrancePas-De-Calais
DLC à réceptionDurée conservation 28 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Portions 1 ou 2 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Saumon fumé aux algues.

Le saumon ïod est fileté à la main, salé manuellement au sel sec puis fumé à la ficelle au bois de hêtre dans la plus pure tradition des maîtres fumeurs d'autrefois. Cette méthode ancestrale qui confère à notre saumon fumé un goût et une texture incomparable est mise en oeuvre au sein de notre atelier de Boulogne sur mer.

Notre saumon est issu de fermes sélectionnées pour leur respect des bonnes pratiques d'élevage et de l'environnement.

Ce produit est frais, il peut donc être congelé.

À consommer froid et dans les 24h après ouverture

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de ÏOD : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Saumon fumé aux algues 2 tranches - 100g
Espèce du poisson (latin) : Salmo Salar

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