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Les Viviers de Porsguen - Pinces de Tourteaux 4/8 cuites à l'eau de mer x1kg
Les Viviers de Porsguen
4.78/5
sur 357 avis Finistère

Pinces de Tourteaux 4/8 cuites à l'eau de mer x1kg

1 kg
Poids : 1 kg

56,55 € / kg 56,55
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille colis de 1 kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pavillon France
Pictogramme producteur fermier

La chair du tourteau est délicate et raffinée. Elle se retrouve essentiellement dans les pinces et les pattes.
Il doit être lourd et tonique, signe qu’il est bien en chair.
Caché le jour, le tourteau se déplace la nuit pour trouver de la nourriture.

Renseignements pratiques : Technique de pêche: casier

Allergènes : crustacé

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Viviers de Porsguen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Cancer pagurus
Désignation légale : Pinces de Tourteaux cuites

Pour dégustez notre Tourteau cuit, rien de plus simple, une mayonnaise maison ou du pain beurre feront le bonheur de chacun.
Les gourmets pourront si ils le souhaitent décortiquer les tourteaux et utiliser leur chaire pour des recettes plus élaborées.

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