Homard Européen Cuit 500 g
Le homard « européen » a une carapace bleue elle devient rouge après cuisson.
Il est très réputé pour sa chair fine et parfumée.
Il a également de grandes pinces asymétriques aux extrémités blanches et de grandes antennes orange.
De jour, il vit caché dans les trous des rochers dans les eaux côtières.
De nuit, il sort pour chasser et se déplace le long des côtes.
Renseignements pratiques : Technique de pêche: casier
Allergènes : Homarus gammarus
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Viviers de Porsguen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre
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La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Viviers de Porsguen.
Dégustez votre homard cuit avec une bonne mayonnaise maison du pain beurre et du vin blanc.