Tourteaux sciés cuits à l'eau de mer 600g x 3 kg
Finistère
7
jours minimum
colis de 3kg
frais
6
personnes
La chair du tourteau est délicate et raffinée. Elle se retrouve essentiellement dans les pinces et les pattes.
Il doit être lourd et tonique, signe qu’il est bien en chair.
Caché le jour, le tourteau se déplace la nuit pour trouver de la nourriture.
Renseignements pratiques : Technique de pêche: casier
Allergènes : crustacé
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Viviers de Porsguen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Les Viviers de Porsguen
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Viviers de Porsguen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Viviers de Porsguen.
Pour dégustez notre Tourteau cuit, rien de plus simple, une mayonnaise maison ou du pain beurre feront le bonheur de chacun. Les gourmets pourront si ils le souhaitent décortiquer les tourteaux et utiliser leur chaire pour des recettes plus élaborées.
